尊敬的各位评委、各位老师:
大家下午好!
今天我说课的题目是“烷烃”。烷烃是甲烷内容的拓展与延伸,通过它的学习,能建立起从个别到一般的认知模型,为后续学习其他类别有机物提供思路和方法。
基于高中化学课程标准以及学生的具体情况,将本节课的教学重难点设定为烷烃物理性质的递变规律和取代反应。学习目标如下:通过实验探究,建立起物质类别与性质的认知模型,感受化学的价值。
为达成以上教学目标,我主要从以下两个方面入手:通过提供大量直观素材,丰富感性认知;通过实验探究,提升理解建构。
让我们来看具体的教学过程。首先,请大家欣赏一个魔术。道具有酒精、点火器,还有一罐神秘的气体。下面是见证奇迹的时刻,请同学们拭目以待!哇!魔术的奥秘,全在于这罐神秘的烷烃气体。今天,就让我们一起来学习烷烃。以酷炫的魔术引入,激发了学生的学习兴趣,并自然引入本节课的主题——烷烃。
随后进入第二环节,分别从沸点、密度、溶解性三个角度,感受烷烃的物理通性。首先,由教师演示打火机的充气过程,让学生感受烷烃的气化与液化。大家仔细观察!我还为学生准备了另外两种烷烃样品:化妆品的添加剂、无毒无害的异癸十二烷,以及固态烷烃混合物石蜡。通过学生分组活动,感受烷烃的其他物理性质。利用平板的延时摄影,拍摄以上过程。通过提供大量直观素材,引导学生多角度感受烷烃的物理通性,丰富了感性认知。
让我们再次回到丁烷气罐。在生活中,它被广泛应用于食品烹饪。由此,引入第三环节——烷烃化学性质的探讨。下面,让我们重点关注烷烃的取代反应。传统的实验设计大多是气气混合的教师演示实验,不仅操作繁杂、难以控制,现象也不明显。下面,由我为大家展示利用煤油与液溴设计的学生随堂分组实验。分别注入20微升,让我们和学生一起在光影变化中,感受化学变化之美。震荡,取下黑色塑料纸作对比。
以上实验设计具有三大创新点:创新一,采用煤油与液溴液液混合的形式,操作简便,易于控制;创新二,采用计量瓶和微量计量器,实现了装置的微型化、药品的微量化。带硅胶垫的计量瓶,有效保证了实验的密闭性,用微量计量器添加液溴,可有效防止液溴的泄露。进行绿色化处理后,可用于随堂分组实验;创新三,在实验过程中,学生利用平板拍照摄影,记录实验现象以及过程,再通过同屏传送,实时分享实验成果,实现了微型实验的可视化,增强了实验效果。
